“淞南蛋雕”在上海，尤其在宝山地区具有悠久的传承发展历史，是融绘画与雕刻于一体的传统美术类非遗项目。传承人将鸡蛋、鹅蛋、鸸鹋蛋或鸵鸟蛋钻孔掏空，在其表面雕刻精美图案，借以反映风土人情、民间习俗，受到百姓的喜爱。